Yemeklerin Olmazsa Olmazı: Tuz
Diğer adı sodyum klorür olan sofra tuzu yemeklere lezzet vermesinin yanı sıra gıdaların saklanmasında, bozulmasının…
Diğer adı sodyum klorür olan sofra tuzu yemeklere lezzet vermesinin yanı sıra gıdaların saklanmasında, bozulmasının…
Bütün canlı hücrelerde bulunan protein hayati faaliyetlerin gerçekleştirilmesini sağlayan organik moleküllerdir. Proteinlerin içeriğinde oksijen, karbon,…
Özellikle diyet yapanların sürekli araştırma içinde olduğu konulardan biri besinlerin kalorisinin ne olduğu ve kalorisi…
Halk arasında “balık yağı” olarak da bilinen Omega 3 yağ asitleri insan sağlığı açısından oldukça…
Dünya Sağlık Örgütü tarafından yapılan araştırmalar obezitenin dünyanın pek çok ülkesinde hızlı bir şekilde arttığını…
Hem tereyağ hem de margarin için internette çok fazla yanlış bilgilendirmelere ulaşabilirsiniz. Bazı araştırmalar çok…
Vücudumuzdaki kan şekerinin dengede olması birçok sağlık sorunu riskinin ortadan kaldırılması demektir. Kan şekerinin yüksek…
Yağlı tohumlardan oluşan besin grupları protein, B Vitamini, E Vitamini, demir, çinko, magnezyum gibi mineraller…
Demir mineralinin sağlık için önemi büyüktür. İçeriğinde demir bulunan besinlerin günlük beslenme düzeninde yer alması…